حدود ده هزار سال پیش گندم یکی از بی‌شمار علف‌های وحشی بود که در محدوده معینی از خاورمیانه می‌رویید، ناگهان ظرف یک دوره کوتاه چند هزارساله در تمام نقاط دنیا کشت می‌شد. بر اساس معیارهای اساسی تکامل یعنی بقا و تولیدمثل، گندم موفق‌ترین گیاه کره زمین است.
انسان خردمند: تاریخ مختصر بشر، یووال هراری
Sapiens: A Brief History of Humankind, Yuval Noah Harari
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر